メタボリックシンドローム
【メタボリックシンドローム/生活習慣病】
「高血圧」「高脂血症」「糖尿病」などは生活習慣病として非常に有名な病気です。
これらの生活習慣病が複数重なると動脈硬化が進行し、最悪の場合、動脈硬化
性疾患である「心筋梗塞」「脳梗塞」を起こし生命の危機にさらされます。
これらの疾患はそれぞれが独立した別の病気ではなく、肥満−特に内臓に脂肪が
蓄積した肥満(内臓脂肪型肥満といいます)−が原因であると考えられています。
内臓脂肪蓄積により、さまざまな病気が引き起こされやすくなった状態を「メタボリック
シンドローム」と呼び、治療の対象として考えられるようになってきました。メタボリック
シンドロームは、肥満により、生活習慣病などの病気を引き起こしやすくなった状
態なのです。
栄養の過不足、バランスの悪い食生活、運動不足やストレス、喫煙などの生活
習慣が原因となって、肥満症、高血圧、高脂血症、血糖値が高い、動脈硬化、
心臓病、脳血管疾患、2型糖尿病、ガンなどをひきおこすのです。
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【EPA】
EPAは、魚油に多く含まれる、多価不飽和脂肪酸の一種で、植物油などに含まれ
るα-リノレン酸を摂取するとEPAからDHAの順に変換されます。代表的な働きとして、
血液中の中性脂肪値やコレステロール値を下げたりするほか、動脈硬化を改善するこ
とが知られています。体内で作ることができない栄養素で、食品から摂取する必要が
あるのですが、EPAを多く含む食材は高カロリーのものが多く、サプリメントから摂るこ
とをお勧めします。
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【DHA】
DHA(ドコサヘキサエン酸)は人体にとってたいへん重要な脂肪酸であるにも関わらず、
身近な動植物には存在しません。植物油などアルファリノレン酸を含む食品を摂取すると、
体のなかでEPAを経て合成されます。また、EPAと同様に魚の脂肪に多く含まれており、
供給源として期待されるのはいわしやマグロなどの脂肪の多い魚です。
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【テアフラビン】
テアフラビンは、お茶などに含まれるカテキン類が発酵して生成される2次ポリフェノールです。
特に「発酵茶」に多く含まれ、糖尿病や肥満の原因物質である「糖分」を生産する酵素、α-ア
ミラーゼを抑制する力がカテキンの10倍以上もあることが実証されています。また、血液をサ
ラサラにする効果もあるとされ、血小板凝結作用を抑制する力が、カテキンを大きく上回ること
も確かめられています。
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