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クランベリー Vaccinium macrocarpon 
尿路の健康をサポート！
和名をオオミノツルコケモモといい、科名 ツツジ科に属するクランベリー。ヨーロッパ、
北アメリカで栽培されている果樹で、秋に紅色の直径1〜2cmの実をつけます。酸味や渋み
があります。
クランベリーの尿路感染症（腎盂炎、膀胱炎など）の改善作用が知られていて、現在までに
数多くの基礎研究が行われ、泌尿器科における臨床試験も実施されています。クランベリー
に含まれるキナ酸が腸管から吸収され、肝臓で安息香酸に代謝、これにグリシンが加わり馬尿
酸に変換されます。酸性物質の馬尿酸が尿中に排泄され、尿のｐＨを低下させ、尿路感染菌の
尿管への付着を抑制すると考えられています。
民間療法として古くから尿路感染症に利用されていて、サプリメントにも人気があります。
米国では特に人気が高く、ジュースやジャムに加工されるほか、料理にも利用される食材です。
副作用は知られていません。しかしながら、クランベリージュースの大半は、酸っぱい味
を中和するために非常に甘くしてあるので、糖尿病の人にはとくにサプリメントでの
摂取をお勧めします。
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