健康情報【黒ネコ健康.com】健康辞典/サプリメント用語辞典/し―しへ

中国名ではサジー（沙棘）。ヒッポとも呼ばれる、00種類近くの栄養素を含むグミの一種です。特にビタミンCが大変豊富で以前から化粧品の原料に使われていました。シーバックソーンは、多くのミネラル、アミノ酸、ビタミン C、B、E、K、ベータカロチンなど多くの成分が含まれ、さらにポリフェノールも多く含まれています。シーバックソーン・ネクターが、ダイエットや美肌効果があると人気になっています。

システイン

システインは抗酸化作用が強いアミノ酸で、紫外線よる酸化から肌を守ります。黒いメラニン色素の発生を抑える働きがあります。毛髪や体毛に多く含まれるアミノ酸です。システインは黒いメラニンではなく黄色いメラニンを多くつくる働きをします。皮膚の色は、メラニン色素の量によって決まります。グルタチオンなど生体内抗酸化物質の原料になります。

しそ

しそ100g中には、カリウムが470mg、ビタミンEが3.7mg、鉄が1.6mg、ビタミンCが55mg、カロチンが8700μg、ビタミンAが1440μgが含まれます。食中毒、がんの予防、胃弱、アレルギー、貧血の改善などの効果があります。しそに含まれるα-リノレン酸は、アトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を緩和します。青しその葉は大葉(おおば)とも呼ばれます。　※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。

シトルリン

シトルリンは、スイカやニガウリ、タマネギ、ニンニクに含まれる成分で精力増進効果があるされています。腎機能を活発にし、利尿作用を向上させるので、便秘やむくみ、水太りなどを解消する働きがあります。シトルリンは、勃起現象を引き起こすのにたいへん重要な役割を担っており、ペニスの血流をアップし、また海綿体を弛緩させる効果があります。

シナモン

シナモンは東南アジア原産で、クスノキ科の木の樹皮を乾燥させた香辛料のことです。独特の甘味と香りがあり、洋菓子やパンなどにもよく使われます。シナモンは抗菌性物質としても有名で、効能として、体を温める作用、解熱、鎮痛作用、消化器系の機能を活発にする作用などがあります。風邪の諸症状や消化不良、下痢や吐き気などに効果的です。また、最近では体内のインシュリンを活性化させ、糖を全身に運び血糖値を下げる効果が発見されました。

シナリン

シナリンはアーティチョークに含まれる化合物です。アーティチョークは、食物繊維が多く、健胃作用があり、葉から抽出されるエキスは、脂肪の消化が苦手の人のための胃腸薬として使われています。また、体のむくみをとり、血中コレステロール値や中性脂肪値を下げ、心臓を健康にする働きを持ちます。シナリンには肝機能の改善作用もあるとされています。

シベリアジンセン

シベリアジンセンの和名はエゾウコギです。シベリアジンセンは、チョウセンニンジン・高麗ニンジンと同種のウコギ科植物です。シベリアジンセンの根には、食物繊維・カルシウムや、イソフラキシジン・エレウテロサイド等の成分が含まれ、これらの成分が抵抗力を増し、全身の免疫力強化や、体力増強に作用し、精神の安定や抗ストレス、脳機能も活性化する働きがあるといわれています。