サプリメントの用語集
【け―けふ】
ケイ素
ケイ素はコラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸、コンドロイチンなどを構成する物質です。人間の体の組織と組織をつなげる役割
をしていて、コラーゲンを束ねて血管や骨の健康維持 結合組織の強化やコラーゲンの再生を促します。ケイ素は生体の成長や活性に
欠かせないもので、加齢や紫外線等によるケイ素の減少は老化と密接に関係しています。ケイ素の効果として、引き締め効果やシワ
防止効果があります。抗フリーラジカル、老化防止といったものがあります。
ケープアロエ
ケープアロエは、南アフリカ原産でケープ地方で栽培されているユリ科の植物です。日本で一般に見られるのはキダチアロエです。
腸内細菌を活発にし、排便促進効果があります。医薬品で「大腸性下剤として常習性便秘に用いられています。緩下作用は常習量
で服用後８〜１２時間後に現れます。大量に服用するのは注意が必要です。また、ケープアロエには、傷の治癒促進作用もあります。
日本では「医薬品」なので、食品や化粧品への使用は禁止されています。
ケール
ケールは地中海原産のアブラナ科の植物で、青汁の原料として有名です。ビタミンＡ（ベータカロチン）やＢ１，Ｂ２，Ｃなどの
ビタミン類の他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富に含み、食物繊維も多いです。整腸作用、肝臓機能を高め、ストレスや
風邪の予防にも効果があります。さらにケールには野菜の中でもメラトニンの含まれる量がダントツに多く含まれています。 メラ
トニンは寝ている間に人間の脳からも分泌される物質です。メラトニンは体を休めて快眠を促すほかにも、活性酸素の退治や免疫
機能の向上、老化を抑えるといった効果も報告されています。抽出されたメラトニンのサプリメントはアメリカ製から個人輸入で
買うことが出来ますが、日本では医薬品扱いのため、処方箋が必要です。
月経前症候群
月経前症候群(PMS)とは、月経の約2週間前から起こる精神的ならびに身体的症状の総称です。月経後には消滅します。 下
腹痛、乳房の痛み、頭痛、肩こり、めまい、ニキビ、肌荒れ、下痢・便秘、眠くなる、 イライラ、怒りやすい、無気
力、憂うつ、などの症状があります。 また栄養のバランスが偏よった食事はPMSの症状を重くする原因になります。積極的
にとりたい食品はまめ、緑黄色野菜、海藻類、植物油脂、種実類、玄米、そばなどの精製していない穀類です。砂糖やカ
フェインは症状を重くします。
月桃
月桃はショウガ科の植物で別名サンニンと呼ばれています。沖縄や台湾をはじめとする亜熱帯に生息しており、沖縄では
主に野山に自生しています。古くから月桃の葉や茎、根茎は防虫、防カビ、防腐、殺菌などに利用され重宝されていました。
種子には、咳止めの効果や整腸作用があるといわれ、古来から漢方薬として利用されてきました。最近ではポリフェノールが
多く含まれていることが明らかになり注目されています。他にも食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル
を含んでいます。
ケフィア
ケフィールともいわれ、ヨーロッパでは、ケフィアヨーグルトのように、乳酸菌と酵母の複合発酵乳が一般的です。
日本ではヨーグルトきのこと呼ばれており、長寿で有名なロシアのコーカサス地方でよく飲まれてます。腸内の善玉菌を
増やす作用や、コレステロールを下げるのに効果的です。ケフィアにはその他にもガン細胞の増殖を抑える作用などが
期待されます。
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