サプリメント用語集
【あ―あき】
アーティチョーク
アーティチョークとは、大型のアザミに似たキク科の多年草です。アーティチョークは
地中海原産で、和名はチョウセンアザミ。アーティチョークには食物繊維が多く、健
胃作用があり、葉から抽出されるエキスは脂肪の消化が苦手の人のための胃腸薬とし
て使われます。アーティチョークはそのほかに、体のむくみをとる、血中コレステロール
値や中性脂肪値を下げ、心臓を健康にする、肝機能の改善作用もあるといわれています。
アーユルヴェーダ
アーユルヴェーダとは、インドに伝わる､世界最古の医療体系で
伝統医学の一種です。アーユルヴェーダはサンスクリット語でアーユル
(生命）とヴェーダ（科学）を組み合わせた言葉です。毒素を排出し
体を浄化し、自然にかなった食生活、心身のリラックスを基本とします。
アーユルヴェーダ・サプリメントやアーユルヴェーダ・ハーブなどは自然食品店で
入手しやすくなってきています。また、
米国のサプリメントでもよく扱われていますので、販売店のホームページから
購入することが出来ます。
アイブライト
アイブライトの和名はヤクヨウコゴメグサ。
アイブライトという名前の通り、目の炎症や充血などの症状に使われるハーブです。
アイブライトは血行を良くするので、目の下のクマ、疲れ目、目のかゆみなどに効
果的といわれています。むくみがとれ、ぱっちりとした目元に整える効果もあります。
アイブライトが配合された花粉症サプリメントの商品もあります。
アウレオバシジウム培養液
アウレオバシジウム培養液の主成分はほぼβグルカン(β-1,3-1,6グルカン)と同じ物
質であることが判明しています。この培養液は増粘安定剤として食品添加物(既存添加物)に
認可されました。腸内の悪玉菌の増殖を抑えて乳酸菌等の善玉菌を増やす作用や、絡み合った
複雑な構造により有害物質を吸着・排出する作用や自然治癒力を高める作用があります。βグ
ルカンはキノコ類に多く含まれる成分で、免疫力の維持をサポートする効果があるといわれ
ています。
青汁
青汁は葉物野菜をすりつぶしたジュースです。地中海原産のアブラナ科のケールや、大麦若葉な
どが青汁の原料となっています。大麦若葉はアメリカの健康ジュース・スタンドでも人気商品です。
青汁はビタミンやミネラルを豊富に含み、ダイオキシンなどの環境汚染物質を体外へ排出する力
を持っています。その他、青汁には、血圧の改善、免疫力向上、便秘解消、ガン細胞の抑制などの
効果があるといわれています。
アカツメクサ
アカツメクサはレッドクローバーの和名です。マメ科シャクジソウ属の多年草ハーブでムラサキツ
メクサとも呼ばれます。アカツメクサの花には、イソフラボン、アントシアニン、クマリンなどの植
物栄養素が含まれている。アカツメクサには、更年期障害、骨粗しょう症、ガンや生活習慣病の予防などの効果が
あるとされています。ただし、アカツメクサは、一部の健康食品との併用や妊娠中の服用は避けなくてはならず、
細心の注意が必要なサプリメントです。
アカミミズ
アカミミズには、ルンブルキナーゼという血栓を溶かす酵素が含まれており、心筋梗塞、脳卒中などの予防
に効果があります。アカミミズは日本ではサプリメントとして入手可能です。
アガリクス
アガリクスは、ブラジル原産のキノコで和名はヒメマツタケです。アガリクスには、β−グルカンという成分
が含まれています。β−グルカンはブドウ糖が多数つながった多糖体の一種で、免疫力を高めるので抗がん作
用があるとされています。アガリクスは糖尿病や生活習慣病にも有効です。
秋ウコン
秋ウコンはウコンの一種で、ターメリックのことです。ショウガ科ウコン属の多年草。春ウコンがキュウオウ、
紫ウコンがガジュツです。「ウコン」と呼ぶと通常はカレー粉の原料にもなる秋ウコンを指します。秋ウコンの
色素成分クルクミンは、強力な抗酸化物質で肝臓によく効くとされ、アルコールの分解を早めます。秋ウコンは
血液の凝固を防いだり、コレステロール値を下げる作用もあるとされています。サプリメントのほかに、ウコン
茶や顆粒ウコンなどの製品がよく出ています。
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